Монетизируй рецепты. РЕГИСТРИРУЙСЯ!

Куриные картофельные зразы

Приготовим очень вкусные и сочные куриные картофельные зразы. Блюдо готовится очень просто, и быстро, получается очень вкусным и нежным. Я уверена, что такие картофельные оладьи с куриным мясом придутся вам по вкусу. Делюсь понравившимся рецептом.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Куриная грудка 600 гр
  • Картофель 600 гр
  • Сметана 18% 100 гр
  • Майонез 100 гр
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Мука пшеничная 70 гр
  • Соль ½ ч. ложки
  • Перец чёрный молотый ½ ч. ложки
  • Для жарки:
  • Масло растительное 3 ст. ложки
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Перекладываем нарезанное куриное мясо в глубокую миску.
  • В нарезанное куриное мясо добавляем 100 грамм сметаны, 100 грамм майонеза, одно куриное яйцо и 50-70 грамм пшеничной муки.
  • Добавляем 0.5 чайной ложки соли, 0.5 чайной ложки черного молотого перца. Всё на ваш вкус. Всё тщательно перемешиваем.
  • Картофель очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке. Картофель хорошо отжимаем от лишней жидкости.
  • Натертый картофель добавляем к куриной массе, затем все хорошо перемешиваем.
  • Разогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем столовой ложкой в форме оладышек начинку на сковороду.
  • Обжариваем с двух сторон под крышкой до румяности.
  • Сытные и вкусные куриные картофельные зразы готовы, подаём со сметаной или любым соусом.

Приятного аппетита.

0

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

moRECIPE

1 121
Статус
Комментарии: 0Публикации: 38Регистрация: 02-11-2022
Поделиться с друзьями
moRECIPE
Добавить комментарий
Авторизация
*
*
Генерация пароля