Как легко, просто и быстро приготовить вкуснейшие макароны с яйцом и сыром в сковороде. Макароны по этому рецепту получаются очень вкусными и сытными, они обязательно понравятся всей вашей семье. Такое блюдо чудесно подойдет на обед или ужин. Делюсь рецептом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Макароны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Сыр твёрдых сортов 50 гр
- Петрушка зелёная ½ пучка
- Масло сливочное 20 гр
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Макароны 300 грамм отвариваем в кипящей подсоленной воде согласно инструкции. Макароны выбирайте на ваш вкус. -
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. -
В сковороду добавляем 1-2 столовые ложки растительного масла. Отправляем в сковороду нарезанный лук и обжариваем до легкого серебристого цвета. -
С отваренных макарон сливаем воду и выкладываем их в сковороду к обжаренному луку. -
В макароны добавляем 20 грамм сливочного масла и всё хорошо перемешиваем. -
В макароны добавляем три куриных яйца, добавляем соль и чёрный молотый перец на ваш вкус. -
Далее всё хорошо перемешиваем и обжариваем макароны с яйцами до готовности яиц. -
В обжаренные макароны с яйцом добавляем натертый на мелкой терке твердый сыр. Нарезанную свежую петрушку. -
Всё перемешиваем и снимаем с огня. -
Сытные и вкусные макароны с яйцом и сыром приготовленные в сковороде готовы. Как видите, приготовить это блюдо можно очень легко, быстро и просто.
Автор публикации
Статус
