Монетизируй рецепты. РЕГИСТРИРУЙСЯ!

Оладьи с творогом на кефире

Сегодня с вами приготовим на завтрак или вкусняшки к чаю очень быстрые, вкуснейшие оладьи с творогом на кефире, как пончики пышные и мягкие. Рецепт безумно простой, буквально, три основных ингредиента и завтрак за 15 минут готов! Такой завтрак нравится всем! Рекомендую приготовить, делюсь рецептом.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар-песок 2 ст. ложка
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Кефир 100 мл
  • Сода 1 ч. ложка
  • Мука пшеничная 150 гр
  • Для жарки:
  • Масло растительное 2 ст. ложка
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • В глубокую миску вбиваем два куриных яйца, добавляем одну щепотку соли, сахарного песка 2 столовые ложки, один пакетик ванильного сахара.
  • Всё хорошо размешиваем венчиком.
  • В яичную смесь вливаем 100 мл., кефира.
  • Добавляем одну чайную ложку соды (без горки). Всё хорошо перемешиваем венчиком.
  • Далее в яично-кефирную смесь добавляем 180 грамм творога.
  • Разминаем творог и размешиваем все венчиком до однородной массы.
  • В яично-творожную массу добавляем 150 грамм муки и все хорошо перемешиваем.
  • Творожное тесто для оладьей готово.
  • Формируем оладья, выкладываем в разогретую сковороду с добавлением растительного масла.
  • Оладьи жарим на небольшом огне до золотистого цвета.
  • Когда перевернете оладьи на вторую сторону, сковороду нарываем крышкой и жарим оладьи под крышкой.
  • Пышные и вкусные оладьи с творогом на кефире готовы. Подавайте оладьи со сметанкой, вашим любимым вареньем или джемом.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

moRECIPE

1 121
Статус
Комментарии: 0Публикации: 38Регистрация: 02-11-2022
Источник
Поделиться с друзьями
moRECIPE
Добавить комментарий
Авторизация
*
*
Генерация пароля