Монетизируй рецепты. РЕГИСТРИРУЙСЯ!

Бутерброды с селёдкой и свёклой

Приготовим быструю и вкусную закуску бутерброды с селёдкой и свёклой. Бутербродики готовятся быстро и просто, в свёклу добавим плавленный сливочный сыр, тем самым свекольная намазка станет еще вкуснее. Такую закуску можно подать на праздничный стол. Делюсь понравившимся рецептом.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Свекла отварная 1 шт
  • Сыр плавленный сливочный 1 ст. ложка(и)
  • Селедка слабосоленая 8 ломтик(ов)
  • Чеснок 2 зубчик(ов)
  • Укроп ½ пучок
  • Лук красный 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Для обжарки хлеба:
  • Масло растительное 1 ст. ложка(и)
  • Для украшения:
  • Петрушка свежая 3 перо
Шаги
15 мин.Печать
  • В нарезанных ломтиках хлеба вырезаем кружочки с помощью кондитерской формы или краем стакана, бокала подходящего диаметра.
  • Один зубчик чеснока нарезаем пластинками.
  • В сковороду добавляем одну ложку растительного масла, выкладываем нарезанный чеснок и обжариваем его в масле. Затем чеснок убираем со сковороды.
  • В сковороду выкладываем кружки из хлеба и обжариваем с обеих сторон до легкой золотистой корочки.
  • Отваренную свеклу и зубчик чеснока порезать на кусочки. Смотри фото.
  • Нарезанную свёклу и чеснок отправляем в блендер и измельчаем.
  • Далее в блендер к свёкле с чесноком добавляем одну столовую ложку (с горкой) плавленого сливочного сыра. Всё снова измельчаем, перемешиваем.
  • Укроп мелко измельчаем ножом и добавляем в свёклу. Хорошо перемешиваем. При необходимости подсолить на ваш вкус.
  • Свекольную намазку наносим на хлебные кружочки.
  • На свёклу выкладываем по кусочку селёдочки.
  • Затем выкладываем на бутербродики нарезанный тонкими полукольцами красный лук.
  • Сверху бутербродики украшаем веточкой укропа.
  • Вкусные и аппетитные бутерброды с селёдкой и свёклой готовы. Выкладываем их на красивое блюдо и подаем к столу. Блюдо можно украсит листиками петрушки.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

moRECIPE

1 121
Статус
Комментарии: 0Публикации: 38Регистрация: 02-11-2022
Источник
Поделиться с друзьями
moRECIPE
Добавить комментарий
Авторизация
*
*
Генерация пароля